Carlo’s Bakery deverá ser inaugurada em setembro

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Em entrevista concedida para a Veja São Paulo, o confeiteiro mais famoso do mundo, Buddy Valastro, anunciou que sua confeitaria no Parque Shopping Maia, a primeira do Brasil, será inaugurada até setembro.
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Para Buddy, a economia do Brasil não está sendo favorável. Inicialmente, a inauguração estava prevista para dezembro do ano passado, passou para abril, e agora o Cake Boss, como é conhecido, garantiu que a loja abrirá as portas em Guarulhos até o mês de setembro – desmentindo especulações de que a confeitaria não seria mais aberta em Guarulhos. A Carlo’s Bakery será gerenciada pelo vencedor de a “Batalha dos Confeiteiros”, Rick Zavala.

Além da inauguração, há também uma outra grande novidade anunciada pelo chef de bolos feitos em pasta americana: sua loja on-line, que vende produtos com a logomarca da Carlo’s Bakery, sendo alguns poderão vir autografados.

Dentre os itens estão camisetas, canecas, aventais e bonés, com preços a partir de 34,90 reais. Clique e confira.

A loja

 

A confeitaria terá Cannoli recheado, com direito a uma versão brasileira de brigadeiro, cookies e muitos outros doces disponíveis para saborear. A estimativa é vender estes doces a partir de R$ 6. Um bolo confeitado para vinte pessoas custará, em média, R$ 120. Além disso a confeitaria terá produtos licenciados da marca, como aventais, camisetas, canecas, livros e chaveiros.

Sob encomenda será possível pedir um daqueles grandes bolos decorados pela equipe de Buddy.

Fonte: Click Guarulhos